Slow Food Deutschland

BO´TECA die Vino ist offizieller Förderer der Slow Food Organisation Deutschland.

Slowfood (auch Slow Food) ist eine ursprünglich aus Italien stammende Bewegung, die sich gegen Fast Food und überhaupt schlechtes, hektisches Essen (und Leben) einsetzt. Sie bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit den heimischen Produkten, Tieren und Pflanzen und deren lokaler Produktion.

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